Receita de Bolo de Cenoura

by - quarta-feira, agosto 01, 2018


Ola Meninas, tudo bem. :)

No post de hoje irei trazer uma receita mega deliciosa de bolo de cenoura e provavelmente muitos de vocês devem amar esse tipo de bolo.

Essa mistura do bolo de cenoura em si com a cobertura de chocolate não tem como resistir. Então, pensando nessa delicia, logo abaixo irei mostrar o modo de preparo do bolo.

Espero que gostem e vamos lá. :)

Ingredientes

2 Cenoura Inteiras
3 Ovos
1 xícara de açúcar
2 colheres de fermento
Leite
Meia xícara de Óleo
3 xícaras de trigo

Cobertura

Uma Lata de leite condensado
1 colher de margarina ou manteira
1 a 2 colheres de chocolate em pó

Modo de Preparo


  • No liquidificador coloque o óleo, ovos e as cenouras, bata bem até a cenoura se desfazer.
  • Acrescente o açúcar, e bata novamente.
  • Aos pouco vá colocando a farinha de trigo e o fermento.
  • Se for necessário, coloque leite aos poucos.
  • Em seguida unte uma assadeira com margarina e trigo e coloque a massa.
  • Logo depois coloque no forno por 30 a 40 minutos.
  • E enquanto isso vá fazendo a cobertura.
  • Depois que o bolo estiver assado é só colocar a cobertura e depois é só servir

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